화전 만들기~
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화전 만들기~
어느 듯 입춘이 되고 여기 저기 예쁜 꽃들이 피기 시작하는 봄이 왔어요~~~
어르신들과 화전 만들기 요리 수업을 진행했습니다. 찹쌀 반죽을 잘 빚어 화전 모양을 내어 주시네요.
` 예쁘게 만들어라..` `너무 얇으면 안된다..` `고건 너무 뚜껍다..` 시며 주도적으로 참여 하십니다.
노릇 노릇 익어가는 전 위에 산에서 꺾어 온 진달래 꽃을 올리니 화룡점정.. 너무 고와 먹기도 아깝다시며 좋아라 하시네요.
꿀 듬뚝 올려 뜨건한 화전을 드리니 맛있게 드십니다. 우리가 직접 만드니 더 맛나다시면서요..ㅎ
오늘 하루도 또 즐건 추억 하나 만들며 건강한 하루를 보냅니다~~^^
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